山東立爾工業(yè)科技有限公司
Shandong Lier Industrial Technology Co. Ltd
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名稱：流態(tài)化速凍機速凍原理
詳細(xì)信息
流態(tài)化速凍機是我公司吸收國內(nèi)外的技術(shù)，揚長避短、集各家之長，新開發(fā)的新一代速凍裝置，精湛的加工技術(shù)及工藝，使產(chǎn)品在同行中處于較好的地位。該機融入新的速凍技術(shù)和新的設(shè)計理念，采用多項流態(tài)化凍結(jié)技術(shù)，流態(tài)化速凍機是當(dāng)前產(chǎn)品性能良好，設(shè)計合理的速凍機。
流態(tài)化速凍機是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)用風(fēng)力強勁的離心式風(fēng)機，凍品在不銹鋼輸送帶上，冷風(fēng)從網(wǎng)帶下向上吹風(fēng)，凍品被強風(fēng)吹起，凍品處于懸浮狀態(tài)凍結(jié)，在短時間內(nèi)完成冷卻,表層凍結(jié),深層凍結(jié),從而獲得較好的單體凍品.
流態(tài)化速凍機按HACCP要求設(shè)計制作，符合國際食品（安全）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。并具有下列特點：
1、機型結(jié)構(gòu) 采用歐洲成熟的機型，結(jié)構(gòu)合理，對不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達到理想的速凍效果。
2、風(fēng)機 采用大馬力，風(fēng)力強勁的高性能風(fēng)機，風(fēng)量大，凍結(jié)速度快，能吹起大顆粒的凍品，實現(xiàn)了流態(tài)化凍結(jié)
3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運行方式：
A、精湛的凍結(jié)技術(shù),提高凍品的單體凍結(jié)品質(zhì)
B、減少了網(wǎng)帶運行中漏料、夾料的可能性
C、減少網(wǎng)帶的機械運行故障
D、避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損
4、大制冷量的蒸發(fā)器
A、鋁合金材料，制冷效率高，使用壽命長
B、大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會出現(xiàn)倒片現(xiàn)象
C、進風(fēng)面大片距設(shè)計,不易結(jié)霜
D、大張硬鋁合金翅片，化霜快而干凈，方便清洗，減少細(xì)菌的滋生。
5、網(wǎng)帶振動打鏈裝置 采用精湛的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網(wǎng)帶的損傷,同時輔助風(fēng)力強勁的風(fēng)機,使凍結(jié)與網(wǎng)帶間易粘連
6、網(wǎng)帶清洗 在進料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。
7、高性能的保溫庫板 雙面不銹鋼（或彩鋼板）內(nèi)聚氨酯板，由進口生產(chǎn)線一次成形，保溫效果好，外形美觀。
8、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：凍結(jié)庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。
板栗速凍機 流態(tài)化速凍設(shè)備 流態(tài)化單凍機 不結(jié)團速凍設(shè)備
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